الجمبري المقرمش الرائع

المقادير

500غ من الجمبري

ملح

فلفل اسود

ملعقة خردل

فصين ثوم

عصير نصف ليمونة

بيضة

فرينة

فتات الخبز

طريقة التحضير :

ننضف الجمبري ثم نقشره تماما باستثناء الذيل، نضعه في إناء ثم نضيف له عصير الليمون و الخردل و الملح و الفلفل و فصي الثوم و نتركه مدة 15 دقيقة في الثلاجة .

بعدها نغمس الحبات في الطحين ثم البيض ثم فتات الخبز.

تقلي الحبات في مقلات بها زيت وافر .

يقدم الطبق مع صلصة حارة.

غير معروف
About Mme.ayb.B 90 Articles
إذا أردت أن تعيش حياة سعيدة، فاربطها بهدف و ليس بأشخاص ...