حلوى الأورسان

المقادير :

العجينة:

* 5 بيضات

* كوب سكر

* كوب زيت

* نصف كوب عسل

* 350 غ قرينة

* 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو

* 2 أكياس خميرة كيميائية

* ملعقة فانيلا

لكريمة الزبدة:

* 1 بيضة

* 250 غ مرغرين

* 5 ملاعق عسل

* فانيلا النكهة

طريقة التحضير :

يخفق البيض بالخلاط الكهربائي و يضاف السكر إلى أن نتحصل على خليط كريمي نضيف الزيت .

من جهة أخرى نخلط المقادير الجافة مع بعض ونضيفها إلى الخليط تليها الفنيلا و العسل

نحضر قالب الطهي مستطيل الشكل ندهنه بالزيت ثم نسكب الخليط ندخله إلى فرن ساخن على درجة 180

إلى أن يطهى

نحضر كريمة الزبدة :

نخلط كل مكوناتها مع بعض بالخلاط الكهربائي

بعد أن يطهى يترك ليبرد ثم يقطع بواسطة كأس الشاي لدوائر ، ماتبقى من الحلوى يفتت ليستعمل فيما بعد . بعد الطبع تقسم الحلوى أفقيا و يدهن الوسط بالكريمة تغلف كلها بالكريمة ثم تغمس في الفتات المتبقي .

_________

 الصور حصرية و الوصفة مجربة

غير معروف
About Mme.ayb.B 90 Articles
إذا أردت أن تعيش حياة سعيدة، فاربطها بهدف و ليس بأشخاص ...

قم بكتابة اول تعليق

Leave a Reply

لن يتم نشر بريدك الالكتروني في اللعن


*